Peptidit

Peptidit ovat proteiineja pienempiä aminohappoketjuja, jotka koostuvat tavallisesti alle viidestäkymmenestä aminohaposta. Niillä ei ole yleensä määriteltyä kolmiulotteista rakennetta, mikä voi olla niiden tärkein erottava tekijä proteiineihin nähden.

Käytetään kosmetiikassa mm.” luonnon botoxina”.

Kommentointi on suljettu.